Ирина

02 мая 2019

216

У отца был инсульт 16 февраля этого года, парализовало правую сторону, пропала речь. Сейчас дома. Подскажите, как правильно организовать его питание и чем еще можно помочь в его выздоровлении? С благодарностью.

Наталья Мусатова

Здравствуйте, Ирина!

К сожалению, вы не пишете, какой был инсульт: геморрагический (с кровоизлиянием) или спастический. Я могу дать только самые общие советы.


Что делать?

1. Необходимо обеспечить психологический покой вашему папе. В идеале вообще его не волновать.

2. Должен быть хоть какой-нибудь двигательный режим. Мне сложно сказать тут что-либо конкретно, потому что нет информации, в каком состоянии ваш папа.

3. Могу посоветовать вам обратиться в наш центр на консультацию по питанию. Специалист подробно изучит состояние здоровья вашего папы и сможет составить для него индивидуальную диету.


О питании

Самые общие рекомендации по питанию будут следующие:
— исключить все продукты, которые могут повышать давление;
— однозначно исключить курение и алкоголь, если это присутствует;
— лучше перевести вашего папу на вегетарианское питание. Если это сделать сложно, тогда лучше давать мясо птицы (индейку) один раз в день и не каждый день и воздержаться от мясных, рыбных бульонов, а также яиц.

Кормить несколько раз в день: завтрак, обед и ужин. Если ему хочется кушать чаще, можно сделать четырехразовое питание, но с промежутками между приемами пищи не менее трех часов.

Водный режим организуется в зависимости от давления. Если давление высокое, то много воды пить не надо. Диета должна быть легкой, с пониженным содержанием соли, чтобы не вызвать повышение давления.

Исключить копченое, жареное, пищу с уксусом, маринадами, консервы, магазинные кондитерские изделия, сдобу. Больше кушать овощей свежих и тушеных, фруктов, можно запекать фрукты. Способы приготовления пищи: пароварка и тушение.

Комментарии: