Можно отказаться от мясной пищи, но нужно делать это плавно, хорошо изучив вегетарианскую кухню. Пища должна быть полезной, вкусной и разнообразной. В период вынашивания ребенка не нужно есть специи, также при кормлении ребенка. Необходимо уделять внимание тому, чтобы продукты были сочетаемыми.
Рекомендую вам прочитать книгу «Vegetarian recipes by Dr. Torsunov». Там можно изучить много вопросов, связанных с питанием. Также отмечу, что во время беременности не стоит употреблять помидоры, особенно термически обработанные. Пища должна быть не слишком острой, горькой, соленой или кислой. Что касается таблицы времени употребления продуктов, то для вас она пока не актуальна.